Schaschlik aus dem Airfryer
70 Rezepte aus 16 Ländern
Grillgeschmack ohne Grill. Fleisch, Gemüse und Saucen, abgestimmt auf die Heißluftfritteuse.
Bei Amazon ansehenTaschenbuch und Kindle
Für wen?
Für alle mit Heißluftfritteuse, die mehr wollen als Pommes. „Schaschlik aus dem Airfryer“ hat 70 Rezepte für Spieße aus 16 Ländern, mit Zeiten und Temperaturen für den Airfryer. Dazu kommen Bücher über Ribs, virale Rezepte aus Social Media, Schaschlik aus dem Backofen und High-Protein-Küche für Männer ab 40. Alle Bücher gibt es bei Amazon.
Schaschlik nach Imbissbuden-Art
Der Klassiker mit Sauce, wie vom Wagen am Straßenrand.
- Menge
- 4 Portionen
- Ziehzeit
- 4 Stunden
- Garzeit
- 12–14 Min, 200 °C
Zutaten
- 600 g Schweinenacken
- 2 Zwiebeln
- 1 rote Paprika
- 1 Portion Grundmarinade (Rezept 1 im Buch)
- 1 Portion Schaschliksauce (Rezept 2 im Buch)
- Salz
So geht’s Schritte abhaken
TippDie Sauce gehört nicht in die Fritteuse. Ihr Zucker verbrennt bei 200 Grad, lange bevor das Fleisch gar ist.
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Über eine ehrliche Rezension bei Amazon freue ich mich, egal wie sie ausfällt. Pflicht ist sie nicht.